Vietnamesisk mat

Vietnamesisk mat var Lize och jag sugna på i går kväll, vill man ha riktig Vietnamesisk mat i Malmö

går man till Lilly Anh på Ahlmansgatan 8
Restaurangen ägs och drivs av familjen Hoang, dom kommer från Hai Phong som ligger i norra Vietnamn. Den del av Vietnamn som är minst påverkad av influenser av andra kök.

Dom serverar helt underbar mat och den smakar verkligen som man minns
att den gjorde i Hanoi.

Lilly Anh har inte bara god mat det är en liten mysig restaurang där Ghi Hoang lagar maten och Vinh Hoang ser till att gästerna trivs och blir serverade.

Så vad ska vi då äta, svårt att välja allt är bara så gott.

Det blev Châ Nem till att börja med. Vad det är ?? Jo en härligt spröd vårrulle med sötsur sås.
Mmmm den var härlig.
Efter att ha njutit vår Châ Nem och drukigt lite Vietnamesiskt te
blev det Bún Bó Nam Bô som är nudlar med böngroddar, mynta, lök och krossade jordnötter.
Sedan väljer man om man vill ha kyckling, räkor eller nötkött.

Husets härliga fisksås serveras till.

En underbar måndagsmiddag som vi varmnt kan rekommendera.
Gör ett besök så får du uppleva lite riktig matkultur från Vietnamn.
Dom är den ända restaurang som serverar genuin Vietnamesisk mat i Malmö.
Du kan också ringa och beställa för avhämtning.
tel 040 - 92 05 92

Bún Bó Nam Bô med kyckling