Vinprovning

Blev bjuden till min kära syster på vinprovning. Trevligt med lite andra vinerän Syd Afrikanska viner även om dom är mina favoriter.
Vi var 10 personer på provningen så det blev många frågor och kommentarer.
Carl Gösta som var föreläsare och höll i provningen hade plockat ut 5 röda viner.

Nugan vision king vally Pinot noir 2008 Australien  ( 1)
Nugan estate Third Grenach Pinot noir 2010 Australien (2 )
La Fage cuveé Nicolas Grenach noir 2009 Frankrike ( 3 +)
Ripasso Valpolicella Superiore Classico 2009 Italien ( 4+)
Sterling vineyards Napa vally Merlot 2005 USA ( 5 )

Vi blev först bjudna på ett glas härlig Rysk Champagne, läckert.
Carl Gösta berättade om vinerna ett i taget medan vi luktade, snurrade glasen, smakade, spottade och sköljde med vatten.
Helt fantastiskt vilka smaker var och en fick fram. Det var jord, mörka bär, röda bär, ek................
Minbedömning av vinerna står efter vinet och där 5 är högsta betyg.

Efter provningen blev vi bjudna på en härlig soppa typ gulasch  med ett gott hembakat bröd.                                                                        En Mycket trevlig och lärorikkväll som viska göra om i November. Alltid kul att lära sig lite mer om viner och få litre tips på vad dom passar till för mat.